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Sartén De Galletas De Chocolate

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Hola, soy Amy. Mi nombre es Snickerdoodle y estoy muy emocionada de compartir esta sartén de galletas con chispas de chocolate contigo. Si haces galletas con chispas de chocolate varias veces al mes, ¿eso te convierte en un experto? A lo largo de los años, he hecho cientos de galletas fácilmente y recientemente he refinado la receta perfecta para galletas con chispas de chocolate grandes y masticables .

Sartén De Galletas De Chocolate

Hace unas semanas salimos a comer en familia y noté que tenían una sartén de galletas de chocolate en su menú. Mis hijos nos pidieron un postre, así que nos complacimos un poco. ¡Vino con unas cucharadas de helado y salió muy caliente! Justo como me gusta que sean mis galletas. Estaba crujiente por fuera y pegajosa en el medio. Tengo que admitir, sin embargo, que la receta de la galleta en realidad sabía muy bien fabricada. No como me gustan mis galletas! Mantuve la idea en la parte posterior de mi cerebro para llegar a casa en algún momento en un futuro cercano. ¡Me alegra informar que llegó el día y creo que les va a encantar! No busques más para un show stopper de un postre, pero también es muy fácil de hacer.

Sartén De Galletas De Chocolate

Usé una sartén de cerámica de hierro fundido de 10 ″ que es ideal. Si no tiene uno, solo asegúrese de que el molde que use no sea adherente, sino que también se puede colocar en el horno. ¡Asegúrese de verificar que el mango no se derrita! Sírvelo caliente y cúbrelo con bolas de helado. ¡Incluso puedes rociarlo con un poco de chocolate o salsa de caramelo! No hace falta decir que a mis hijos les encantó y les encantó la idea de una galleta gigante.

Sartén De Galletas De Chocolate

Sartén De Galletas De Chocolate

Los ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla fría y en cubos
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Pizca de sal
  • 2 TBSP maicena
  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 3/4 taza de chips de chocolate con leche
  • 1/2 taza de chips de chocolate semi dulce

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados.
  2. Rocíe ligeramente el molde de cerámica de hierro fundido de 10 ″.
  3. En una mezcla grande cremos la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulada.
  4. Añadir el huevo y la vainilla y batir bien.
  5. Mezcle el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la maicena y la harina hasta que se mezclen.
  6. Añadir en chips de chocolate y mezclar hasta que se incorporen.
  7. Difundir uniformemente en sartén.
  8. Hornee por 25 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el medio esté ligeramente pegajoso. No hornee en exceso.
  9. Enfriar durante 5 minutos y servir con helado.

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