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Pan de pomelo de semilla de amapola

Pan de pomelo de semilla de amapola

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Sándwich del club suroeste

Me encanta el pomelo. Me encanta tener una cada mañana con unas tostadas de mantequilla de maní. ¡Es la manera perfecta de comenzar el día!

¡Terminé con un caso completo de toronja hace unos meses y como mi esposo no es realmente un fanático, comí un montón de toronjas! Terminé jugueteando con una receta de pan de limón de The Barefoot Contessa y terminé con este pan. La mejor parte es que cuando mi esposo probó esto, tuvo unos segundos. ¡Le encantó! Es toronja, pero no es demasiada toronja (aunque no estoy segura de que puedas comer demasiada toronja)

Pan de pomelo de semilla de amapola

Pan De Toronja De Semilla De Amapola

Pan:
3,5 tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de semillas de amapola
3 cucharadas de ralladura de pomelo
1 taza de mantequilla
2 tazas de azucar
4 huevos
1/2 taza de jugo de toronja
1 taza de leche

Vidriado:
1/2 taza de jugo de toronja
1/2 taza de azúcar

Formación de hielo:
2 cucharadas de jugo de toronja *
1 cucharada de ralladura de pomelo
1 taza de azúcar glas

1. Hacer el esmalte primero. Combine el jugo de toronja y el azúcar en una olla de fondo grueso en la estufa. Calentar hasta que el azúcar se disuelva. Hazlo a un lado.
2. Precaliente el horno a 350 grados. Engrasar ligeramente dos moldes para pan.
3. Usando una taza medidora de vidrio, mezcle el jugo de toronja y la leche y déjelos a un lado. Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal. Dejar de lado. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar. Añadir los huevos, batiendo bien después de cada uno.
4. Agregue la cáscara de pomelo y las semillas de amapola. Agregue la mezcla de pomelo y leche. Doble en la mezcla de harina tamizada. Vierta en los moldes para pan preparados.
5. Hornee en los hornos precalentados hasta que un palillo en el medio salga limpio, aprox. 45-50 minutos. Retire de las bandejas a un estante de enfriamiento boca abajo. Vierta lentamente un poco de esmalte en la parte inferior de los panes calientes, dejando que el esmalte empape. Luego deje que se enfríe.
6. Cuando los panes estén fríos, mezcle la ralladura, el jugo y el azúcar glas para hacer una formación de hielo. Da la vuelta a tus panes y coloca hielo en la parte superior.

Pan de pomelo de semilla de amapola

Algunos otros panes para probar son Strawberry Loaf y Banana Bread ! ¡Disfrutar!

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Casi no puedo esperar a que llegue la temporada de la toronja … ¡nos encanta la toronja! (¡Especialmente en productos horneados como la receta de Rhonda + nuestras galletas” s de pomelo rosa> !) Algunas de las otras deliciosas recetas de Rhonda para el desayuno incluyen sus gofres” con pan de pl> :

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Muffins” de ar y lim> :

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¡Asegúrate de pasar para ver TODAS sus sabrosas creaciones aqu%C3%AD” y ver su magn fotograf mientras lo haces por estar aqu hoy rhonda>

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