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Pan De Calabaza Con Fudge De Fudge

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¡HURRA! La temporada de la calabaza está aquí! Sé que hay gente por ahí que realmente no son fanáticos de la moda de las calabazas en esta época del año, ¡pero para aquellos de nosotros que amamos no podemos tener suficiente!

Pan De Calabaza Con Fudge De Fudge

La calabaza es una delicia de otoño tan clásica y me encanta sobre todo con el chocolate. Por lo general, me encanta echarle chispas de chocolate a la mezcla (lo que ciertamente puedes hacer con esta receta), ¡pero quería que el glaseado de chocolate brillara un poco más!

Pan De Calabaza Con Fudge De Fudge

El glaseado proviene de mi madre y en realidad es algo que personalicé de su receta de Texas Sheet Cake. Así que sabes que va a ser bueno. ¡Es ese glaseado suave y sedoso que se pone y sabe a dulce de azúcar!

Pan De Calabaza Con Fudge De Fudge

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¡Un giro en el pan de calabaza tradicional atado con la bondad de Fudgey!

  • UN PAN
  • cups sugar 2 tazas de azucar
  • eggs 2 huevos
  • cups pumpkin puree 1 1/4 tazas de puré de calabaza
  • cup oil 1/4 taza de aceite
  • cups all purpose flour 2 1/4 tazas de harina para todo uso
  • tsp baking soda 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • tsp salt 1/2 cucharadita de sal
  • tsp cinnamon 1 1/2 cucharadita de canela
  • tsp nutmeg 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • tsp ginger 1/4 cucharadita de jengibre
  • FUSIÓN DE FUSO
  • cup butter 1/4 taza de mantequilla
  • TBSP milk Leche 2-3 TBSP
  • cup cocoa powder 1/4 taza de cacao en polvo
  • tsp vanilla 1 cucharadita de vainilla
  • cups powdered sugar 2 1/2 tazas de azúcar en polvo

Para el pan

  1. Precalentar el horno a 350.

  2. Rocíe un molde para pan con aceite en aerosol y póngalo a un lado.

  3. En un tazón grande, mezcle el azúcar, los huevos, la calabaza y el aceite.

  4. En otro tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y el jengibre.

  5. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que estén combinados.

  6. Verter en el molde para pan y reservar.

  7. Hornear durante 55-60 minutos. Dejar enfriar durante 10 minutos y verter sobre el glaseado.

Para el Glaseado

  1. En una cacerola pequeña a fuego medio derrita la mantequilla y el cacao. Revuelve para combinar.

  2. Retire del fuego una vez que la mantequilla esté derretida y agregue 2 TBSP de leche y vainilla.

  3. Agregue el azúcar en polvo y agregue la última leche si es necesario.

  4. El glaseado será espeso, pero vertible. Dejar enfriar durante unos 5-10 minutos hasta que espese.

  5. Vierta sobre el pan mientras el pan todavía está en la sartén.

  6. Deje reposar durante aproximadamente 1 hora antes de retirarlo de la sartén.

Adaptado de mi nombre es Snickerdoodle

¡Prueba más recetas que seguramente te pondrán en el estado de ánimo de otoño como mis Shooters” de pastel calabaza con corteza oreo> , tortitas” de chocolate con chips calabaza> y mi cl%C3%A1sico” apple crisp> !

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