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Budín de lima en un tarro

Budín de lima en un tarro

Tazas De Galletas De Azúcar Y Cuajada De Lima
Pastel de crema agria de canela

Nos inspiramos en las galletas” de az lim> de Yvonne para subirse al carro de postres de limón. Ya que estamos en un buen momento, decidimos usar un poco de leche de anacardo en lugar de leche de vaca y ¡nos encanta esta deliciosa receta! Adorarás este ligero pudín de lima en un frasco, es fácil de hacer y mucho más sabroso y mejor para ti que el pudín comprado en la tienda.

Budín de lima en un tarro

Encontré esta” receta y la adapt a mis necesidades de leche anacardo. no quer calentar el horno as que opt por un bud sin hornear en frasco pero todav ten una base divertida agregando simples galletas vainilla parte inferior. idea postre tan r hijos les encant>

Budín de lima en un tarro

Ingredientes:
1 taza de azúcar
2 1/2 tazas de leche de anacardo (dividida, puede usar leche de vaca)
1/3 taza de maicena
3 yemas de huevo
1/2 taza de jugo de limón
3 cucharadas de mantequilla

Budín de lima en un tarro

Direcciones:
En un tazón pequeño, mezcle ½ taza de leche, las yemas de huevo y la maicena hasta que estén bien combinados.
En una cacerola mediana, combine 2 tazas de leche y azúcar.
Revuelva a fuego medio para calentar la leche.
Tome un par de cucharadas grandes (aproximadamente 1 taza) de la mezcla de leche tibia y agréguela a la mezcla de maicena y huevo. >>> No te saltes este paso. Esto atempera el huevo y evita que se convierta en un huevo revuelto cuando se agrega a la leche caliente.
Vierta la mezcla de maicena y huevo en la leche tibia y mezcle rápidamente para combinar bien.
Continúa revolviendo a fuego medio hasta que el pudín se espese y comience a burbujear.
Apagar el calor
Añadir el jugo de limón y la mantequilla. Revuelva hasta que estén bien combinados.
Colar si es necesario / deseado para eliminar cualquier grumos.
Enfríe por al menos 2 horas y sirva frío.
Agregue la galleta al frasco, saque 1/3 c de pudín encima de la galleta.
Opcional: Añadir crema batida y virutas de lima.

Nota: Esta receta llenará 12) frascos de albañil de 4 oz con cucharadas de 1/3 de taza.

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¿No son tan divertidos? Piensa en lo lindos que serán durante la temporada de San Patricio también (:

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