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brownies de menta helada

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Estábamos haciendo unas pequeñas compras navideñas en World Market (para comprar nuestro tour” de cocina navide> ) hace unas semanas y observamos estas pequeñas gotas de menta con diminutos colores en colores navideños esparcidos por el fondo. Inmediatamente agarré una bolsa y supe que quería arreglar los deliciosos brownies de menta helada de nuestra tía Mar June:

brownies de menta helada

¿Ver? ¿No se ven tan bien? Prometo que lo son! ¡Hornea un lote por ti mismo! Mmmm….

brownies de menta helada

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Brownies de menta helada

¡Estos bizcochos de menta helados son fáciles de preparar y son perfectos en un plato para el entretenimiento de las fiestas!

Aunt Mar June ? Autor tía mar junio ?

BROWNIES

  • squares unsweetened chocolate or 4 T cocoa 4 cuadrados de chocolate sin azúcar o 4 T de cacao
  • c butter 1 c mantequilla
  • eggs 4 huevos
  • c sugar 2 c de azúcar
  • tsp peppermint flavoring 1/2 cucharadita de sabor a menta
  • c flor 1 1 2 c flor
  • tsp salt 1/4 cucharadita de sal
  • c nuts optional 1 c tuercas opcional

CREMA

  • T soft butter 4 T de mantequilla blanda
  • c powdered sugar 2 c de azúcar en polvo
  • tsp milk 4 cucharaditas de leche
  • tsp mint flavoring go light on this if you have peppermint chips on top! 1/2 cucharadita de sabor a menta ¡ encienda esto si tiene papitas de menta encima!
  1. BROWNIES: Precaliente el horno a 350 ° F.

  2. Engrase ligeramente un molde de 9 “x 13”.

  3. Derretir el chocolate y la mantequilla y dejar enfriar.

  4. Añadir los huevos, el azúcar, la harina y la sal.

  5. Mezclar bien.

  6. Añadir el sabor de menta y nueces.

  7. Hornee los brownies durante 20-35 minutos, hasta que un medidor de pastel que se inserta en el centro salga limpio. Retíralos del horno, y enfríalos por completo antes de glasear.

CREMA

  1. Batir la mantequilla, el azúcar en polvo, la leche y los aromas.

  2. Enfriar en el refrigerador durante 30 minutos.

  3. Una vez que se haya terminado de enfriar, sofocar con glaseado y luego espolvorear los chips de menta en la parte superior.

  4. ¡Disfrutar!

GLAZE (opcional)

  1. Derretir el chocolate y la mantequilla; batir hasta que quede suave.

  2. Brownies enfriados por escarcha con glaseado verde, llovizna glaseada alrededor de la parte superior.

Nota: intente reducir a la mitad la sugerencia de menta / aceite de menta y agregue más poco a poco hasta que sea la cantidad correcta de sabor para su paladar. ¡Además, elimine las papas fritas y agregue colorante verde para el glaseado para un regalo del Día de San Patricio! ?

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