Summatime y el grillin es fácil! Hacemos un plato de pollo al menos 4x a la semana para nuestras familias y esta deliciosa receta de pinchos de pollo con chip de cal y chipotle es una forma de romper el menú mundano y también involucra a los niños. les encanta armar los ingredientes en los pinchos y nos encanta asar. Ganar ganar
¡Usando pollo fresco del carnicero + nuestra aaahmazing STOK” grill> hicimos esta división de lickity de comida! Con nuestro inserto de brocheta, el proceso de asado fue muy simple y se cocinó con esas líneas de parrilla bastante carbonizadas en menos de 10 minutos. Prueba esta receta por ti mismo!
Brochetas De Pollo Al Chipotle
¡Un delicioso shish-kabob de pollo que es perfecto para disfrutar en una noche de verano! ¡Combinado con un chapuzón y acompañado o disfrutado solo, te encantará nuestro pollo chipotle de limón!
- lbs. 2 lbs. cut into chunks pollo cortado en trozos
- c. 1/4 c. jugo de lima
- tbsp. 1/2 cucharada. optional cáscara de limón opcional
- c. 1/2 c. or fresh Copos De Cilantro O Frescos
- tbsp. 1 cucharada. comino molido
- tsp. 2 cucharaditas ajo molido
- tbsp. 1 cucharada. polvo de chipotle
- tsp. 1/2 cucharadita. sal
- tsp. 1/4 cucharadita. pimienta
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Para hacer la marinada, mezcle la sal, la pimienta, el polvo de chipotle, el ajo, el comino, el cilantro y la ralladura de limón en un tazón grande.
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Agregue los trozos de pollo a la marinada y cubra el pollo por completo.
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Cubra y refrigere por 25 minutos.
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Precaliente la parrilla a temperatura media.
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Corta la cebolla y los pimientos en trozos del mismo tamaño que el pollo.
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Perfore el pollo, la cebolla y los pimientos en brochetas.
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Asar los pinchos durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que el pollo esté blanco por dentro.
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Retire los pinchos del fuego y, mientras esté tibio, vierta el jugo de limón sobre los pinchos.
Yumm-o!
Echa un vistazo a nuestra pizza” de> maíz a la parrilla” o de a la parrilla> para acompañar este sabroso plato.
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